12月09日(日)
編號: G38-181209-F
課程: 焦糖 Bailey Bon Bon 朱古力(18 顆)和朱古力榛子金莎(10 顆)
Caramel Bailey Bon Bon Chocolate (18 capsules) & Chocolate Hazelnut Rocher (10 capsules)
種類: 甜點
難度: ★★★★
收費: 會員$880 / 非會員 $930
介紹: 金莎朱古力大家食得多,自己親手整既,你又食過未?鍾意Bailey既你,又點可以錯過自己整既焦糖 Bailey bon bon chocolate**部分程序有機會由導師示範*** (圖片只供參考)
時間: 10:30-13:00
報名: 已滿
編號: G37-181209-A
課程: 法式櫻桃巴斯克蛋糕 & 可麗露 (6粒)
Gateaux Basque & Cannele Bordelais (6pcs)
種類: 糕餅麵包
難度: ★★★★★
收費: 會員$880 / 非會員 $930
介紹: 可麗露是一種小型的法式甜點,表層則是硬脆又厚實的褐色焦糖外殼,內部是半融化狀的蛋糕糊,散發著酒香和香草味。法式櫻桃巴斯克蛋糕起源於17世紀法國西南部,口感與做法上介於蛋糕與派之間的傳統甜點「巴斯克蛋糕」。在經典作法原只是單純地將完成麵團一分為二,中間鋪上杏仁醬和吉士醬,櫻桃為夾心後入爐烘烤的點心。**部分程序有機會由導師示範*** (圖片只供參考)
時間: 14:00-16:30
報名: 已滿