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Alfred CHEUNG
張建民
擁有二十年製造糕餅及甜品經驗,曾任職Excelsior Hotel餅房總廚,對於西式糕點製作有豐富心得,除擁有精巧手藝,對教學亦充滿熱誠,於上課時仔細講解每個步驟及重點,務求使各學員掌握固中技巧,回家實踐時便能得心應手
張建民
擁有二十年製造糕餅及甜品經驗,曾任職Excelsior Hotel餅房總廚,對於西式糕點製作有豐富心得,除擁有精巧手藝,對教學亦充滿熱誠,於上課時仔細講解每個步驟及重點,務求使各學員掌握固中技巧,回家實踐時便能得心應手

教室座落商業大廈全層,交通方便,設備齊全,每個學員均有寬闊工作空間、個人廚具、一人一焗爐及上等材料,百分百DIY,讓你親手完成美味作品




COUP Kitchen的朱古力供應商是世界頂級的比利士Callebaut 65%朱古力




課程費用已包括所需用具、食物材料、詳細講義及精美包裝禮盒
免費提供保管箱服務,讓你上課時能專心一致
設有舒適休閒區,讓你與三五知己分享烹飪樂事
經常舉辦試食分享會和烹飪講座,愛好美食的你必定不能錯過
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可自組包堂,人數由十八至二十人,有折扣優惠,歡迎致電查詢。亦歡迎公司查詢有關舉辦員工興趣班及各項烹飪和派對活動
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