06月19日(五)
編號: E09-200619-Y
課程: 丹麥條與朱古力牛角包
Danish Pastries and Chocolate Croissants
種類: 糕餅麵包
難度: ★★★★★
收費: 會員$500 / 非會員 $550
介紹: 兩款都是甘香鬆脆的酥皮麵包,除了學到製作酥皮麵糰的技巧外,捲製過程都是不可錯過的經驗(朱古力牛角包5件,丹麥條6件)
時間: 14:00-17:00
報名: 招生
編號: J13-200619-E
課程: 核桃南棗糕升級版(採用澳洲無鹽夏威夷果仁)
Date Candied with Walnut(unsalted Macadamia Nut from AUS)
種類: 甜點
難度: ★★★
收費: 會員$600 / 非會員 $650
介紹: 核桃南棗糕採用炒的方式來整,堂上2人一起製作,1位大約會有50-60粒。
時間: 19:00-21:30
報名: 招生