06月19日(五)
編號: | E09-200619-Y | |
課程: | 丹麥條與朱古力牛角包 Danish Pastries and Chocolate Croissants |
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種類: | 糕餅麵包 | |
難度: | ★★★★★ | |
收費: | 會員$500 / 非會員 $550 | |
介紹: | 兩款都是甘香鬆脆的酥皮麵包,除了學到製作酥皮麵糰的技巧外,捲製過程都是不可錯過的經驗(朱古力牛角包5件,丹麥條6件) | |
時間: | 14:00-17:00 | |
報名: | 招生 |
編號: | J13-200619-E | |
課程: | 核桃南棗糕升級版(採用澳洲無鹽夏威夷果仁)
Date Candied with Walnut(unsalted Macadamia Nut from AUS) |
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種類: | 甜點 | |
難度: | ★★★ | |
收費: | 會員$720 / 非會員 $780 | |
介紹: | 核桃南棗糕採用炒的方式來整,堂上2人一起製作,1位大約會有50-60粒。 | |
時間: | 19:00-21:30 | |
報名: | 招生 |