課程: 聖安娜(迷你版)6件和脆皮泡芙
St.Honore
種類: 甜點
難度: ★★★
收費: 會員$680 / 非會員 $720
介紹: 新做法!!!!!又要黎學多次喇!一些簡單的材料,忌廉,吉士再配上酥底加焦糖泡芺,少少甜之外又有多重層次口感,值得一試。脆皮泡芙在上堂只作示範
日期: 07月08日(五) 14:00-16:30
07月28日(四) 19:00-21:30
課程: 開心果仁流心天使蛋糕
LAVA PISTACHIO ANGEL CAKE
種類: 甜點
難度: ★★★
收費: 會員$680 / 非會員 $730
介紹:
日期: 07月15日(五) 14:00-16:30
19:00-21:30
課程: 核桃南棗糕升級版(採用澳洲無鹽夏威夷果仁)
Date Candied with Walnut(unsalted Macadamia Nut from AUS)
種類: 甜點
難度: ★★★
收費: 會員$720 / 非會員 $780
介紹: 核桃南棗糕採用炒的方式來整,堂上2人一起製作,1位大約會有50-60粒。
日期: 07月30日(六) 10:30-13:00