課程: 黑芝麻奶蓋戚風蛋糕
Black Seasame Chiffon Cake
種類: 蛋糕
難度: ★★
收費: 會員$480 / 非會員 $520
介紹: 黑芝麻戚風蛋糕,口感香滑,鬆軟的戚風蛋糕加埋濃郁的芝麻,令人吃過不停
日期: 08月27日(二) 19:00-21:30
09月07日(六) 14:00-16:30
09月26日(四) 19:00-21:30
課程: 意大利芝士蛋糕
Tiramisu
種類: 蛋糕
難度:
收費: 會員$480 / 非會員 $520
介紹: 內餡用上你自己親手製作的餅,百分百的home made香滑芝士蛋糕,甜甜蜜蜜盡在不言中
日期: 08月29日(四) 14:00-16:30
課程: 紫薯香芋奶皇月餅(12件)
種類: 蛋糕
難度:
收費: 會員$600 / 非會員 $650
介紹:
日期: 08月29日(四) 19:00-21:30
09月07日(六) 10:30-13:00
課程: 麻糬奶皇月餅
Mochi Custard Moon Cake
種類: 蛋糕
難度: ★★★
收費: 會員$600 / 非會員 $650
介紹:
日期: 09月10日(二) 19:00-21:30
課程: 焦糖咖啡卷蛋
Caramel Coffee Roll
種類: 蛋糕
難度: ★★
收費: 會員$450 / 非會員 $480
介紹: 3 點3下午茶,飲杯茶、食件餅,焦糖咖啡卷是最佳選擇,同朋友gathering分享甜品,真係好開心。
日期: 09月15日(日) 10:30-13:00
課程: 芒果蛋糕
Mango Dome
種類: 蛋糕
難度: ★★
收費: 會員$450 / 非會員 $490
介紹: 香甜的芒果,清甜美味,味道馥郁芳香,內外美兼備,超值
日期: 09月18日(三) 19:00-21:30
課程: 斑蘭葉戚風蛋糕&檸檬磅蛋糕
Pandan Leave Chiffon Cake & Lemon Pound Cake
種類: 蛋糕
難度: ★★★
收費: 會員$500 / 非會員 $550
介紹: 堂上製作斑蘭葉戚風蛋糕&檸檬磅蛋糕各一
日期: 09月19日(四) 19:00-21:30
課程: 和風柚子蛋糕
Japanese Yuzu Cake
種類: 蛋糕
難度: ★★★
收費: 會員$440 / 非會員 $480
介紹: 香軟的海綿蛋糕,配合清新甜蜜的柚子慕士,表面噴上橙朱古力,再黏上蛋白餅,高貴而可口的味覺享受
日期: 09月20日(五) 19:00-21:30
課程: 古法拿破崙
Classic Napoleon
種類: 蛋糕
難度: ★★★★
收費: 會員$520 / 非會員 $580
介紹: 傳統既牛油忌廉,香滑不已再加上脆脆合桃配蛋白餅,有咬口之餘仲有回香的口感。上堂需要3位同學一同製作!
日期: 09月21日(六) 14:00-17:00
課程: 日本忌廉士多啤梨卷蛋
Strawberry roll with Japanese's cream
種類: 蛋糕
難度: ★★★
收費: 會員$500 / 非會員 $550
介紹: 卷蛋為海棉蛋糕,鬆軟又散發淡淡蛋香味,夾層捲上數粒士多啤梨再配上日本直送的fresh cream,早午晚三餐食佢都唔會厭!
日期: 09月22日(日) 10:30-13:00
課程: 綠茶天使
Greentea Angel
種類: 蛋糕
難度: ★★
收費: 會員$450 / 非會員 $490
介紹: 鬆軟的戚風蛋糕和綠茶味配合,夾層會有紅豆餡,口感濃郁又特別。
日期: 09月24日(二) 19:00-21:30
課程: 貓山王慕士蛋糕
Durian Mousse Cake
種類: 蛋糕
難度: ★★
收費: 會員$650 / 非會員 $700
介紹: 鬆軟的海綿蛋糕加上香濃的榴槤慕士,別具特色,保證百吃不厭
日期: 09月25日(三) 14:00-16:30
課程: 北海道生乳鮮什果蛋糕
種類: 蛋糕
難度: ★★
收費: 會員$550 / 非會員 $600
介紹: 鬆軟綿密的海綿蛋糕,夾著以日本北海道直送生乳打成的香滑忌廉,加上當造生果,全部用最上乘的材料, 完全是味蕾的享受
日期: 09月25日(三) 19:00-21:30
課程: 開心果仁紅桑子蛋糕
Pistachio Raspberry Cake
種類: 蛋糕
難度: ★★★
收費: 會員$550 / 非會員 $580
介紹: 夾層有紅桑子果凍,紅桑子忌廉,開心果仁慕士,餅底是朱古力味,口感層次多而且味道意想不到的配合!!!
日期: 09月27日(五) 19:00-21:30
課程: 紅桑子拿破崙蛋糕
Raspberry Mille Feuille Sponge Cake
種類: 蛋糕
難度: ★★★
收費: 會員$500 / 非會員 $570
介紹: 特制的特脆拿破崙酥皮,鬆軟的海綿蛋糕和香滑不膩的忌廉夾層,別具特色,保證百吃不厭
日期: 09月29日(日) 14:00-16:30