| 課程: | 懷舊紙杯蛋糕與合桃牛油蛋糕 Classic Cup Cake and butter Pound Cake |
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| 種類: | 甜點 | |
| 難度: | ★★ | |
| 收費: | 會員$450 / 非會員 $490 | |
| 介紹: | 小時候的味道總係令人回味，依家有機會一次過回味曬兩種滋味啦！ | |
| 日期: | 02月01日(六) | 10:30-13:00 |
| 課程: | 熱浪曲奇 Mexico spicy Cookies |
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| 種類: | 糕餅麵包 | |
| 難度: | ★★ | |
| 收費: | 會員$450 / 非會員 $490 | |
| 介紹: | 熱浪薯片就食得多, 熱浪曲奇您又試過未? 真係好食到唔好問幾點!! | |
| 日期: | 02月02日(日) | 10:30-13:00 |
| 課程: | 濃味紐約芝士蛋糕 New York Cheese Cake |
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| 種類: | 蛋糕 | |
| 難度: | ★ | |
| 收費: | 會員$420 / 非會員 $480 | |
| 介紹: | 傳統中濃厚而軟滑的芝士餅，必定令芝士狂迷愛不停口 | |
| 日期: | 02月04日(二) | 19:00-21:30 |
| 課程: | 石榴芒果慕士蛋糕 Guava Mango Mousse Cake |
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| 種類: | 蛋糕 | |
| 難度: | ★★ | |
| 收費: | 會員$450 / 非會員 $490 | |
| 介紹: | 用意大利馬令做的石榴慕士，清甜不膩 | |
| 日期: | 02月05日(三) | 19:00-21:30 |
| 課程: | Rum 酒朱古力 Rum Chocolate |
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| 種類: | 甜點 | |
| 難度: | ★★ | |
| 收費: | 會員$420 / 非會員 $450 | |
| 介紹: | 製作Rum 酒朱古力，再配合精美的禮盒包裝，情人節表達心意的最佳禮物 | |
| 日期: | 02月11日(二) | 19:00-21:30 |
| 課程: | 黑糖杏仁糖 Almond Roca |
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| 種類: | 蛋糕 | |
| 難度: | ★★ | |
| 收費: | 會員$480 / 非會員 $520 | |
| 介紹: | ||
| 日期: | 02月12日(三) | 14:00-16:30 |
| 課程: | 迷人紅絲絨杯子蛋糕(6件) Red Velvet Cup Cake （6pcs） |
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| 種類: | 甜點 | |
| 難度: | ★★ | |
| 收費: | 會員$450 / 非會員 $480 | |
| 介紹: | 阿sir特別為小情人而設計的 情人節迷你版紅絲絨蛋糕,幸福就在你手中,好好把握這個機會,Honey必定收到你的心意! | |
| 日期: | 02月13日(四) | 19:00-21:30 |
| 課程: | 焦糖咖啡卷蛋 Caramel Coffee Roll |
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| 種類: | 蛋糕 | |
| 難度: | ★★ | |
| 收費: | 會員$450 / 非會員 $480 | |
| 介紹: | 3 點3下午茶，飲杯茶、食件餅，焦糖咖啡卷是最佳選擇，同朋友gathering分享甜品，真係好開心。 | |
| 日期: | 02月15日(六) | 10:30-13:00 |
| 課程: | 果仁太妃糖 Nuts Toffee Candies |
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| 種類: | 甜點 | |
| 難度: | ★★ | |
| 收費: | 會員$580 / 非會員 $620 | |
| 介紹: | 自家製太妃糖, 香軟不黏牙, 再加入香脆果仁, 雙重口感, 食唔停口! | |
| 日期: | 02月16日(日) | 10:30-13:00 |
| 課程: | 紅豆綠茶卷蛋&栗子忌廉卷蛋 Red Bean Green Tea Roll & Chestnut Cream Roll |
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| 種類: | 蛋糕 | |
| 難度: | ★★ | |
| 收費: | 會員$550 / 非會員 $580 | |
| 介紹: | 新推出 堂上製作兩種不同的卷蛋，分別為紅豆綠茶和栗子忌廉夾心 |
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| 日期: | 02月20日(四) | 19:00-21:30 |
| 課程: | 抹茶天使 Mocha Angel Cake |
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| 種類: | 蛋糕 | |
| 難度: | ★★ | |
| 收費: | 會員$450 / 非會員 $490 | |
| 介紹: | 鬆軟的戚風蛋糕和綠茶味配合，夾層會有紅豆餡，口感濃郁又特別。 | |
| 日期: | 02月26日(三) | 14:00-16:30 |
| 課程: | 檸檬芝士天使蛋糕 Lemon Cheese Angel |
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| 種類: | 蛋糕 | |
| 難度: | ★★ | |
| 收費: | 會員$420 / 非會員 $460 | |
| 介紹: | 鬆軟的戚風蛋糕，再加上清新的檸檬配上香濃的日本芝士，食極唔厭。 | |
| 日期: | 02月26日(三) | 19:00-21:30 |
| 課程: | 雙層芝士蛋糕6'' Double Cheese Cake 6'' |
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| 種類: | 蛋糕 | |
| 難度: | ★★ | |
| 收費: | 會員$450 / 非會員 $490 | |
| 介紹: | 芝士迷的人一定不會錯過這個蛋糕，雙層芝士分別用上日本的KIRI芝士及意大利MASCARPONE芝士，香滑濃郁的味道，根本不能拒絕。 | |
| 日期: | 02月27日(四) | 19:00-21:30 |
| 課程: | 莫加芝士蛋糕 Mocha Cheese Cake |
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| 種類: | 蛋糕 | |
| 難度: | ★★ | |
| 收費: | 會員$450 / 非會員 $490 | |
| 介紹: | 滑滑的芝士蛋糕加入香濃的咖啡, 再配以朱古力餅底, 味道非常配合 | |
| 日期: | 02月28日(五) | 19:00-21:30 |